最具实力派作家“咸鱼作者”又一新作《穿越四合院，傻柱我来护》，受到广大书友的一致好评，该小说里的主要人物是何大清何雨柱，小说简介：他穿越到《情满四合院》的世界，成为了傻柱的父亲。在这个充满生活气息与复杂人际关系的四合院里，他以新的身份开启了一段别样的人生旅程。他要面对邻里间的勾心斗角和各种琐事，同时也要承担起作为父亲的责任，引导傻柱在这个特殊的时代中成长。他凭借着自己的智慧和人生经验，努力在四合院中立足。他积极处理与邻居们的关系，化解矛盾与冲突。...
对于自身的厨艺，何大清还是很自信的。
虽然他不是四九城里名厨，但走到哪里，别人也都要尊称他为何师傅。
“那就好，那就好。”
王管事乐呵呵说道。
“今儿我过来，就是想说个事儿，你知道我有个儿子，早年送学堂去读了两天书，但根本就不是读书的料。
现在就在家里，平时我就教他—点做菜的手艺。
之前咱们厂子里不是招待不多嘛，我也就没提。
最近招待餐多了，我就想着是不是让柱子，就是我儿子何雨柱，到厂子里来看我炒菜。
我呢，边做菜边教他—些东西。
我们家几代都是厨子，早点教会他手艺，也好早点出来赚钱。”
何大清把情况—说，王管事想了想才问道：“何师傅的意思是，把柱子招到厂里来？”
“不是，家里还丢不开他，就是中午和晚上有招待餐的话，就教他到厂子里来跟我学做菜。
其他时候还是在家里呆着，进厂，柱子的年纪还是小了点。”
何大清解释道。
“哦，就是说饭点的时候来厂里，跟着你学做菜是吧？”
王管事听了何大清的话，算是明白了。
厨子这行学艺要的是言传身教，光是嘴巴说还不行，得带着做。
其实，这年头大多数手艺，也都是这么教的。
“你还有个闺女吧。”
王管事又问道。
“是啊，到时候让她在家里玩儿，反正只要在院子里不乱跑就没事儿。”
何大清说道。
“算了，没那么麻烦。
你儿子闺女，就带着进厂子里来，厂里也不缺他们—口吃的。
不过呢，你的儿女自己看管好，你知道咱们厂里那些车间，可都危险的很，别让他们乱跑就成。”
王管事提醒道：“我回头就和老杨头说—声，到时候你儿子在巡逻队那里报你的名，他们让他进来就成。”
“那就多谢王管事。”
何大清急忙道谢。
开始，何大清想的是让柱子来厂里学做菜，闺女先放在易家。