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点虾饼和小菜玉念

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老太太身边最得力的奴仆之一,但为人却很亲和。
从不摆什么架子,下面的人也都挺喜欢她的。
“近来秋燥,老太太胃口不太好,我为她老人家做碗清淡的素面,再配点虾饼和小菜。”
玉念一边说,一边已经熟练的舀面进盆,然后再一点点往盆里加水。
亲自和面,亲自揉面,待面揉得软硬适当后,玉念便在砧板上洒了把面粉,然后将揉好的面团从盆中拿出来搁在砧板上。
摊成面饼,再切成粗细合宜的面条,随手一抓,和着面粉散开后,玉念这才转身看向那烧火丫头道:“生火吧。”
小丫头连连应是后忙又退去灶膛下生火,这边玉念则继续亲手择菜洗菜。
另又在缸里捉了几只活虾,挑了虾线取出虾尾的肉剁成虾肉泥后小碗装盛,复又去和了面,然后将拌好佐料的虾肉泥倒入面中。
如此一番下来,待做好老夫人朝食时,外面已经天光大亮了。
不假她人之手,玉念亲自将食物装进盒中拎往正房去。
算好了时辰的,这会儿老太太应该才刚从外面园子里散步回来。
果不其然,玉念才进正房的院子,便见从里面匆匆走出一个伺候老太太晨起的婢女来。
那婢女见是玉念,眼睛一亮,立即三步并两步冲到了玉念跟前。
“姐姐来得可是正好,老太太方才散步完回来,这会儿歇着呢。
大厨房送来的朝食老太太说瞧着没胃口,竟是一口都没吃下。
春田姐姐叫我来寻姐姐……”说着目光下移,落到了玉念手中提着的那食盒上,婢女眉眼间笑意更浓了。
“果然姐姐是最体意人的了,怪道老太太最喜欢你呢。”
玉念笑道:“近来秋燥,我想着老太太定食不惯油腻的,便做了点素面。”
一边说,一边二人又拾步往里去。
这婢女叫云间,是老太太身边的二等女使。
她这会儿一边随玉念一道往里去,一边同玉念交头接耳道:“香筠大半夜便被赶回来了,这回五老爷似是动了怒,竟连老太太面子都拂了。”
五老爷一向待老太太十分恭敬,若非这香筠行举过分,怕不会这么难堪。
这事儿玉念其实知道,昨夜香筠被撵回来时动静也不小,她自是听到了。
也正是因此,玉念这才...

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