《胎穿后，我在古代活成豆腐西施》是作者 “花落止乎”的倾心著作，李云溪沈奎是小说中的主角，内容概括：胎穿后，我成了一家普通农户的女儿。本想着父母恩爱，兄妹相亲，日子肯定不会太差。却没想到，我十四那年，父亲猝死，母亲也听从祖母的话，想要拿着家里的钱改嫁！既然如此，我就当我没有母亲！我在家门口支个摊子，也能养活一大家！...
李大富笑着摇摇头：“云溪啊，豆腐渣不能喂鸡，以前你爹也想这样来着，买的几只鸡都喂死了。”
“我知道，祖父，豆腐渣不能直接就喂家禽，人吃多了豆子做的东西，都会胀气，何况家禽呢，豆腐渣得发酵一下，混合别的一起喂鸡，能养不少的东西呢。”
李云溪自然知道豆腐渣不能随便就喂猪喂鸡。
“你想试就试试吧，少买几只，别都死了又心疼。”几只鸡崽子又不费多少钱，李大富不想扫孩子的兴，就随她去了。
李云溪知道爷祖父这是不信自己能用豆渣喂活鸡崽子，让自己买，纯属哄小孩呢。
等豆浆煮开后火小一点，表面就开始逐渐的凝固了一层油黄色皮子，李丰收皮糙肉厚的，直接用手就揭了起来。
李云溪赶紧把篦子拿了过来：“快放上面，那么烫能用手吗？”
李丰收嘿嘿一笑，知道妹妹是担心自己：“没事，哥皮厚，不怕烫。”
几人都盯着锅里看，又等了半盏茶的时间（六七分钟），几人又看到了豆皮的形成，李云溪拿了两根筷子，把豆皮挑了起来。
几人都没有说话，但是脸上都带着笑，等锅里的豆浆不能揭起豆皮的时候 ，她们才都松了口气。
李大富看着篦子上的豆皮道：“这是五斤的豆子，分了几锅煮，一共才出了这么多的腐竹，这腐竹要是卖，可不好定价啊。”
李云溪点点头：“是的，一斤豆子能出五两的腐竹干都是好的了，但是，物以稀为贵，现在城里还没有做这个的，咱们先试试，最好是能卖给酒楼和客栈，长期供应最好。”
李丰年拿起一个还热乎的腐竹尝了一口：“嗯，味道不错，很香，很有嚼劲，这个咋吃好吃啊？”
“做法可多了，现在这种新鲜的可以凉拌啊，炒，煮汤，都好吃，最关键的是，它能晒干保存，吃的时候只需要温水泡发就跟新鲜的一样。”李云溪在做饭上有点小天赋，说起做法也是头头是道。
李云柔看了半天了，试探的问：“大姐，晚上能吃这个尝尝味道吗？”
“当然可以。”
腐竹做好了，磨得豆子还剩下不少，李丰收和云溪又一起做了两板豆腐出来，这两板豆腐，云溪准备弄成腐乳来试试，若是成功，这个也能算是秘方，可以长期供应，或者卖给散客都行。
“云柔，你去对门的王叔家买一块酒曲回来，我等会要用。”云溪需要曲来发酵豆腐块。
“好嘞，姐，我就去。”李云柔小跑着出了门，没一会就回来了。
“爷爷，大哥，姐，我回来了，王叔没要钱，说不值钱，又不多。”
李云溪笑着道：“行，我知道了，明天王叔来喝豆腐脑不收他钱。”
申时末，豆腐压制成型了，李丰收和李云柔都在一旁看着云溪怎么做的。
李云溪把曲敲碎倒了半碗水搅匀，专门做的老豆腐，兄妹俩一起切成了块状，豆腐块过了泡了曲的水，放在了几个篦子上。
“这就好了，等三天左右发酵一下，到时候你们可别吓一跳啊。”李云溪卖了个关子。
丰收和云柔都不明白她的话，李云溪故意吊着胃口：“等三天不就知道了，这个不能动啊，就放这里，不能见光。”
一家子吃过了晚饭，就开始准备明天要用东西。
做他们这种生意的，都是迎着星星起，寅时就得起，所用的黄豆头天就得捡好，泡起来，现磨现做，新鲜，干净，保证质量，才能留住老顾客。
戌时四刻（八点），一家子就已经洗洗睡了。
第二天寅时初（凌晨三点），最先起来的是李大富，跟着就是李丰收和李云溪，云柔和丰年年纪还小，丰年还要上私塾读书。