小说《一掌勺,小农女被宠入京城了》,是作者“宁墨”笔下的一部小说推荐,文中的主要角色有尤优尤柚,小说详细内容介绍:她是新任厨神,是每个星级饭店都想挖走的星级主厨,却阴差阳错穿越到了农门,家徒四壁,房子四处漏风,穷到没米下锅。无奈,为了解决温饱,她一手厨艺上烧飞鸟,下烤河鱼,只要能吃,都跑不过她的掌心,香味馋的乡村毗邻都心动了。名声不好?她厨娘名声人人都想护着。家穷?她开饭店,办餐馆,谁还敢说她穷!可这钱包好不容易鼓起来了,转头就被人盯上了?某男人追着小农妻:“聘礼还不够的话,再加便是了!”...
《一掌勺,小农女被宠入京城了》主角尤优尤柚,是小说写手“宁墨”所写。精彩内容:立身之技四个字,在这个以男子为尊,女子不得不依附男子而生的时代,并不简单可尤优却轻描淡写地说了出来,好像本应如此那般周围依然是一片喧闹的劝酒声,只有主桌上的几个人听到了尤优说的话别人倒还罢了,华县令瞪着一双圆溜溜的眼睛,好似没听清尤优说了什么一样就连那玄衣公子都放下酒杯,微微讶异地看着尤优尤优还没意识到,自己这句简简单单的说辞,有多么的“惊世骇俗”华县令朗声赞叹,“好个立身之技,姑娘令...
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尤优护送何氏尸首从黄家出来的时候,有不少人看到,少不了人证。
华明轩手里的捕头抓了两个黄家的家丁,审上一审,这案子当天就能结案了。
黄厚德想着算是私了,可没想到尤优转过身来,直接给他上告了官府。
虽说按照本朝律法,何氏的死更多被判作意外,可黄厚德的牢狱之灾也是免不了的。
最终判黄厚德杖二十,监禁两年,并给何氏孤女何小兰赔偿十五两银子。
小兰得知这样的结果,虽然心有不甘,可她也能明白县太爷并未从中徇私。
石头村没那么多讲究,第三天早上就抬了何氏的棺材,在山上挖了坟入土为安。
当天烧过纸钱,供上了尤优亲手做的几样素点之后,她们就下山来了。
小兰才经过这样一场伤痛,一直都有些呆呆怔怔的。
尤优实在忧心她的状况,当天就将她接到尤家来一起住着。
反正她跟尤果两个女孩子睡里间的炕上,再多一个小姑娘也不会有多拥挤。
等他们从何家收拾了些东西,再回到家,已经是正午了。
尤优放下小兰的包裹,“这些日子你就先好好歇着,以后这里就跟你自己的家一样,可万万别见外,有什么事跟我或者跟果子说都是一样的。”
小兰不愿让这个关心她的姐姐担忧,她笑着点头,“嗯!我早就拿柚子姐当亲人了。这次若不是姐姐,我大概……早就死了,也不能亲手安葬我娘。”
提起了伤心事,小兰眼神渐渐黯淡下去,“姐姐的大恩,我这辈子都记在心里。”
尤优愣了一下,她心里也阵阵的酸涩,“傻丫头,什么恩不恩的,姐姐喜欢你这丫头,在我眼中,你跟果子是一样的。”
她起身强笑道,“是时候做午饭了,我去做些好菜,中午你可得多吃些。”
尤优使了个眼色,示意尤果要好好看着小兰,然后才掀帘子出去。
泡在盆子冷水里的白色柚子皮已经涨开了不少,苦涩的味道也几乎没有了。
尤优将这些柚子皮切成三角形的厚块,然后入滚水里汆烫一下捞出,再泡冷水。
柚子皮料理好了,她取了一块纯瘦带一点膏脂的猪肉。
快刀先切片、切丝、切丁,后加入葱姜细丁,一起剁成肉末,再用刀背反复敲打。
弄好的肉馅放进大碗里,磕一个蛋清进去,加盐和自己弄得天然味精、淀粉。
用筷子顺时针用力搅打,直到肉馅有了胶质的感觉。
尤优不紧不慢地将三角形的柚子皮中间开个小口,切的开口而不断开。
柚子皮变成了一个个三角形的小锦囊,再把调弄好的肉末放进去,塞紧实一些。
她手指动的轻巧而飞快,肉馅填进去的分量恰到好处,还能正好不溢不漏。
填完了肉馅,就将这些三角形的柚子皮口袋平放在大盘子里,入锅蒸制。
等蒸到了火候,再起油锅,将切成碎末的豆豉炒出香味儿。
盘子里蒸出来的汁子滗出来,兑进炒锅中,再加些水淀粉,做出酱汁来。
趁热浇在柚子酿肉上面,这道柚子皮酿肉就算是做成了。
除了这道菜,尤优还做了红烧豆腐,糖醋炸芋球,蒜香山菌炒肉片。
饭菜上了桌子,今日的饭菜比以往多了一个肉菜,尤氏破天荒地没有唠叨什么。
反而主动给小兰夹菜,“你这丫头瘦的柴火棍子一样,成日里在我眼前晃悠,我看着都心慌,你可得多吃点长肉。”