顾九冯里正是古代言情《她!杀手老大,在古代带娃逃荒》中的主要人物,梗概:前世,我是杀手帮派老大,手下精英无数,被称为神话。穿越后,我成了父母双亡,弟妹嗷嗷待哺的长姐。身边还有贪婪的亲人要把我卖掉。地狱开局!不怕,我有灵泉空间金手指。立马和冷血家人断绝关系,带着弟妹去逃荒。顺便,建个桃花源,让我们一家过上幸福的田园生活。...
现在自家又没有大人,其他人见他们只有几个孩子,难保不会生出夜里来偷窃的心思。
顾九打算晚上就做个烤全羊,再炖一锅乌鱼汤,另外加点荠菜煮一锅荠菜饭,妹妹们和她的身体都饿坏了,不宜只吃荤腥。
陶罐刚好有两个,一个拿来做菜饭,一个拿来炖汤正好。
周奶奶下午送来的白米还有最后一把,明日得寻个理由进城采买粮食才行。
顾九心里一边琢磨,手上麻利地把白米和荠菜淘洗干净,荠菜扯碎一些,分别和米放入陶罐,再掺点灵泉水放在火上煮。
中午只搭了一个简易灶台,顾蓉又去屋外搬了两块石头,小丫头扛起来很吃力。
找了处屋里的空地,两块石头一左一右对立放置,中间底下放柴火,就可以烧火了。
顾蓉生好火,就趴在地上气喘吁吁。
“蓉儿,你歇一下,我忙得过来。”
顾九刚把白米粥煮上,就见到二妹累着的模样。
这小丫头就是太懂事了,才八岁就想为她多分担一些,可顾蓉那瘦弱的小身板也扛不住多折腾。
接着,她又把整只羊横穿在两根树枝上,又拿了几根树干掰断做成烤架,把羊肉叉在上面,羊肉难熟最是需要时间,得先烤上。
“阿姐,我不累,我帮你一起做饭。”顾蓉抬手擦干脸上的汗水,强撑着起身。
“那你帮我看着羊肉的火,等一刻钟你就翻一次面,火不能太大也不能太小。”
顾九吩咐完,就把手伸进水桶里,摸出一条约莫四斤多的乌鱼,桶里一共两条鱼,另外一条还能养着明天吃。
乌鱼汤很滋补,营养价值高,最适合给营养不良的妹妹弟弟们喝。
小弟已经一岁零三个月了,两个月前顾家就不给他奶喝了,最近都靠着喝米汤和菜汤过活。
顾九做的菜都很清淡,可以给他当作辅食吃。
以前顾九的九天派没少接收小孩子,像是一岁的孩子也有,所以顾九对于照顾没断奶的孩子有些经验。
她拿着菜刀利索结果了乌鱼,家里没有木菜板,就拿了块平坦的石头洗干净用,把乌鱼按在石头上,再将鱼头鱼尾先分离。
顾九考虑到弟弟妹妹可能不会挑鱼刺,就把鱼骨和鱼刺全部细细地剔除掉。
剩下的鱼肉切成薄片,挖荠菜的时候刨的野葱姜也切了,和鱼肉一起放大海碗里腌制一会儿,家里没盐也没有其他佐料,只能就这么清炖。
待陶罐底部烧热,就把剔除的鱼骨放进去煎出焦黄色,然后捣成碎块,再加入水熬汤。
待水开再把鱼骨捞出来,放入乌鱼片进去,等几分钟鱼肉就已经熟了,此时正是口感鲜嫩的时候,撒上一小撮野葱花,就可以出锅。
“蓉儿,小满,准备洗手吃饭。”
顾九拿着碗盛煮熟的荠菜饭,手上把提前捏碎的营养粉末洒到碗底里,荠菜饭盖在上面很快就融化,看不出来了。
妹妹弟弟的营养每天也得跟上才行,都是在长身体的年纪。
一共只有三个碗,她打算先把小弟喂饱自己再吃。
“阿姐,你做晚饭已经够累了,我来给小弟喂饭吧。”顾蓉一如既往地懂事,不过顾九中午吃了鸡腿和肉包子,这会儿肚子还不饿。