火爆新书《穿越:我靠空间日子过的红红火火》逻辑发展顺畅,作者是“羽宝羽宝”,主角性格讨喜,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:我从末世穿越来,带着空间和灵泉。出嫁三天就被休回娘家,渣爹继母暴跳如雷赶原主出门,原主绝望之下自尽身亡。赶我走?那我立女户好了。村里人大吃一惊,无不觉得我选择的这条路是绝路!对女子来说,这女户哪儿是那么容易立得住的?吃枣药丸啊!可怜可怜!我毫不在意,小看我,我偏偏要最争气,把日子过的红红火火!...
柱子恍然大悟:“对哦。”
柳采春大笑。
到了家,几条大些的鱼和两条黄鳝用盆养着,小河虾、小河鱼分开装。
小河虾足足一大海碗,小河鱼估摸着也有个两斤。
柳采春笑着叫柱子一块儿帮忙处理小河鱼,将鱼鳃和肠肚去除掉,清洗干净,足足装了一大海碗,然后烧锅、放油、焙鱼。
小火慢焙,不多会儿小河鱼便滋滋作响飘散着香味儿,柱子一个劲儿吸鼻子,倒是乖巧的很,也不说要尝尝。
柳采春又撒了一把盐,嗷,闻起来更香了!
“来,尝尝看!”
“谢谢采春姐。”
柱子迫不及待,顾不得烫一口吃掉一条小河鱼,眼睛发亮连连点头:“香、太香了、好好吃。”
柳采春也尝了一只,“嗯,不错。”
原汁原味原生态天然绿色无污染小河鱼,简简单单烹饪也是超香的,当然,不如油炸的香。
焙干小河鱼,柳采春顺道将小河虾也简单焙了。
分了各一小碗小河鱼、小河虾,柳采春送柱子回家。
“安婶子,拿去尝个鲜吧。”
“娘,这小河鱼可香可香啦!真的!”
安婶子有些哭笑不得,“这——哎,多谢你啊采春。”
柳采春一笑,教她怎么做,柱子一个劲儿在旁边让他娘仔细听,“就按采春姐说的做,肯定好吃。”
安婶子听柳采春说的跟真的似的,忍不住也听住了,频频点头,“成,那我试试。”
“婶子放心,这肯定好吃!”
眼看着太阳马上就要落山了,柳采春也要回去做晚饭了。
焙干的小河虾收入空间,那几条小鲫鱼、黄鳝、黄辣丁也都处理了一番,大海碗装着收入空间,明天中午可以炖个萝卜丝鲫鱼汤,黄鳝嘛,明早煮个黄鳝粥,还留一些鳝鱼段明晚爆炒辣椒蒜苗。
今晚就搞简单一点儿了,做个黄豆辣椒炒小河鱼。
烧热锅,硬邦邦的黄豆下锅干炒,小火慢翻,不一会儿便焦香四溢。
看差不多了下一瓢冷水,“唰!”的一下热胀冷缩,黄豆表皮紧缩,显得凹凸不平,吃起来更紧实。将水煮开先盛出来,这黄豆便已经很软了,用来炒菜正合适。
刷锅干净后再次烧热锅,下油、姜丝、蒜米、切段的两个干红辣椒爆锅,焙干的小河鱼下两大把,爆炒,加切段的青椒翻几下,黄豆捞出来下锅,唰唰唰一通大火炒,加盐和酱油,加点儿水,香味已经炸裂。
又香又辣,勾的人垂涎欲滴。
妥妥的下饭菜。
柳采春被自己的手艺惊艳到了,对着这碗香辣小河鱼炒黄豆辣椒,能二话不说干两碗米饭。