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她打算在新店铺一切都备妥之后,才会和大家介绍情况。

在店铺正式装修工程进行之前,熙然去拜访了邻居家做手机生意的年轻小老板。

因为他习惯性的把成堆的垃圾若无其事地扔在她门前。

但现在店铺要装修,希望他把垃圾运走。

装修也可能会给周围带来不便,出于礼貌熙然还是决定去和他打声招呼。

对方虽然答应了,但是表情是不屑一顾的样子。

就连对门的咖啡店老板娘也说店铺装修又有灰尘,还吵吵闹闹的,真麻烦。

在自己家门口开店做生意还要看那多人的脸色,也是挺累人的。

熙然又去拜访了老师,讨论关于新店菜单的事情。基本的大方向已经决定了之后,接着就是不断地试吃菜品,从而解决调昧佐料的问题。

专业调味最重要的一点就是口味的问题。

一般外面生意好的店,都是口味偏重,以麻辣香为主,食物上更是厚厚的一层红油。

虽然这些食物色香味俱全,非常吸引人,却失去了食物原有的味道,这种烹饪其实失败的没有意义的。

但是味道能不能吸引食客,也是小店生死存亡的大问题。

老师听了她的话,认为她的调味理念还是不错的,应该选择相信自己的舌头。

熙然一下觉得可以松一口气了。

接着自己又写了不少菜品,当然不是什么山珍海味高档料理,她想做的不过是最普通的,但是分量十足的三明治和新鲜的蔬菜汤,还有有机蔬菜沙拉常见的菜品。

把这些普通的菜品的味道做的让人难忘,才是烹饪的最高境界。

这些食物更适合当早餐中餐,毕竟快捷又简便,即使慢悠悠的用餐,也花不了多少时间。

关于店内的装潢,熙然打算是用纯白色的墙壁,一直延伸到天花板的原木色的顶梁柱,类似于简单的小食堂。

最里面靠墙的位置做一个大的料理台,原木的柜体,雪白的大理石台面,宽阔的水槽。

墙壁使用的材质是硅藻泥。

店内所有的餐桌是原木色的木质餐桌,配上和餐桌不同设计的木质餐椅。

如果生意好|的时候餐椅不够用的话,还可以让客人们自行调配。

餐具的颜色也是统一用乳白色或是淡驼色,店铺内除了鲜花外,再无其他多余的装饰。

装修工人们理解了熙然的要求之后,在约定的时间内按时顺利地完成了。

放置了木质餐桌之后,整个小店内让人一进来,就莫名地感觉心情放松。

在各处点缀上装饰用鲜花后,和你有一种返璞归真的熙然感。

虽说熙然内心充满着不安和困感,但是随着自己脑子里的点点滴滴,变成实物出现在面前时,不知怎么的,一种家常的亲切感侵入她的整个身体。

更像是自己的孩子一样,需要自己妥善的养育,也要有相应的责任感去保护。

熙然惶恐自己能否胜任这项工作,闭上眼睛烦恼着,脑海里浮现老师鼓励的神情,难道还没开始就要退却?

事已至此,只能走一步看一步了。

她在喜悦和不安的情绪中度过了这些日子。

一觉醒来,当她拉来灰色的亚麻窗帘时,抬头望见的是一望无际湛蓝的天空,终于迎来了正式开业的那一天。