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一、作品介绍
《白月光带娃随军:靠美食风靡大院》小说是网络作者小白卖小新的倾心力作,主角是程月弯。主要讲述了:孙来娣听得眼睛发亮,急忙追问:“具体咋做的?你看见她放啥调料没?”“嗨,我哪看得那么仔细啊!”陈大娘摆摆手几个女人面面相觑,都是一脸挫败孙来娣不甘心地咬着嘴唇:“这些菜的材料我家倒是都有,不过咱们能做成功吗?”她想起昨天的惨痛教训,“昨儿也是跟着她一步步做出来的蛏子,又腥又臭,吃得满嘴都是沙,我家那口子没把我骂死”李嫂子叹了口气:“可不是嘛!我照着她的法子炒了个菜,结果又黏又糊,跟浆糊似的...
二、书友评价
女主被冤枉推人下楼那里,男主孩子都在维护女主,女主却一声不吭的,看的有点烦
希望不要再出现那种烦人的人
一章里面百分之九十以上都是写做菜过程[尬笑],又不是写菜谱,甚至有一章全是做菜的过程描写,中华小当家文字版
女主被算计了也不知道反击。另外,分房应该按职位高低划分后再抽签,而不是随便抽签。
三、热门章节
第1章 重活一世第2章 努力养崽
第3章 香浓鸡汤
第4章 熊孩子闹事
第5章 一出好戏
四、作品试读
待油温七成热时,了一把干红辣椒段投入锅中,辣椒在热油中迅速变成深红色,散发出呛人的香气。
再加入几粒花椒,看着它们在油中翻滚爆裂,麻香味顿时弥漫开来。
快速捞出辣椒和花椒,只留下香麻的底油。
蒜末紧接着下锅爆香,白色的蒜末在热油中渐渐变成金黄色。
沥干水分的土豆丝“哗啦”一声倒入锅中,铁铲翻飞,让每一根土豆丝都均匀裹上香辣的底油。
土豆丝在高温下迅速变得透明,边缘微微卷曲。
她沿锅边淋入一勺陈醋,酸香随着白烟蒸腾而起,又加入少许盐和白糖调味。
最后撒上一把翠绿的葱花,快速翻炒几下出锅装盘便可以了。
凉拌蒜薹的准备几乎是与炒土豆丝同时进行的。
程月弯将鲜嫩的蒜薹掐去老根,只留最嫩的部位,切成寸段。
锅中水烧开后,她往水里滴了几滴油,又加了一小撮盐,这才将蒜薹倒入。
碧绿的蒜薹在沸水中翻滚,颜色变得更加鲜艳。
焯水时间把握得恰到好处,约莫一分钟就捞出,立即投入冷水中过凉,这样既能保持脆嫩口感,又能锁住鲜绿的颜色。
过凉后的蒜薹沥干水分,放入白瓷碗中。
程月弯取来一个小碗,放入蒜末、生抽、香醋、白糖和几滴香油,又加了一勺自己熬制的辣椒油,调成酱汁。
酱汁淋在蒜薹上后,用铲子进行翻拌,让每一段蒜薹都均匀裹上调料。
最后撒上一把炒香的白芝麻,又点缀了几丝红椒,整道菜顿时生动起来。
四道菜陆续上桌时,不止他们的房间,整栋楼层都弥漫着诱人的香气。
红烧鱼块红亮诱人,鱼肉雪白细嫩;红烧肉晶莹剔透,肥瘦相间;酸辣土豆丝金黄爽脆;凉拌蒜薹碧绿清新。再配上雪白饱满的米饭,简直让人垂涎欲滴。
“开饭啦!”程月弯解下围裙,招呼大家入座。
两个孩子早就等不及了,眼巴巴地望着桌上的菜。
宋怀生给每人盛了满满一碗米饭,陈平安则帮忙摆好筷子。
“嫂子的手艺真是绝了。”陈平安夹了块糖醋里脊,入口即化的口感让他忍不住赞叹,“这肉做得,比国营饭店的大厨还强!”
宋怀生没说话,但一连吃了三块鱼,又添了碗饭,行动已经说明了一切。
岁岁和愿愿更是吃得小嘴油光光的。
看着大家吃得香甜,程月弯心里涌起一股满足感。
虽然今天没买成那条心仪的裙子,但能为在乎的人做一桌好菜,看着他们吃得开心,这种平凡的幸福,似乎更加珍贵。
他们这边正吃得香甜,外头的公共厨房却已经乱成了一锅粥。
几个军属媳妇聚在水槽边,七嘴八舌地议论着,脸上写满了不甘和嫉妒。
“咋个今儿的饭又做的这么早?”孙来娣叉着腰,一脸不忿地问刚回来的李嫂子,“你瞧见她烧了啥不?”
李嫂子撇撇嘴,把洗好的菜篮子重重往台子上一放。
“瞧见啥啊,我出来的时候人家都已经做好了。那香味儿飘得满楼道都是,我家那口子一进门就问今晚吃啥好的,气得我直翻白眼。”
陈大娘凑过来,神秘兮兮地压低声音。
“我可是闻着味儿就出来了,每道菜我都瞧见了。一道是用猪肉做的,又炸又炒,做的油光水亮的;一道瞧着像是红烧鱼块,那鱼肉嫩得跟豆腐似的;素的是酸辣土豆丝和凉拌蒜薹,光看那颜色就馋人。”
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