李絮昨晚失眠了大半夜，好不容易睡着了，正做着买地盖房的地主梦，就被珠儿摇醒了。

“快起来，前头大厨房把食材送来了，都是些新鲜时蔬，我们得赶紧处理好，姑娘早上要吃的。”

李絮迷迷糊糊的睁开眼，看了看左右都还在睡得的丫鬟，猛的拍了拍脸，让自己清醒一下。

“这也太早了吧，才三更。”

嘴上虽然这么说，但是李絮手上的动作一点都不慢，经过这么多天的习惯，穿衣服这种事，现在闭着眼都不会穿错。

她把床铺收拾好，轻手轻脚的走出去，珠儿正在院中让小厮们把东西抬进小厨房。

李絮也不闲着，快走几步，按昨天和珠儿商量好的方法，把东西分门别类的摆好。好在都是一些易保存的瓜果蔬菜，像海鲜那些，还是要去大厨房提。

时间很快就在忙碌中过去，小厨房的地上突然亮起一到光圈，上面写着解锁二字。

李絮悄悄看了看珠儿，借着搬东西的功夫，靠近光圈，在解锁上点了两下，然后就听到一阵类似玻璃破碎的声音。

【解锁新建筑，可打卡！】

她熟练的点开文字下面的打卡按钮，咔嚓一声，打卡完成。

【今日打卡成功，奖励发放中！】

【奖励发放：豆腐皮包子】

豆腐皮包子，李絮歪着头想了想，好像在哪听过，有点耳熟，不过眼下她也没法办法学习，只能先收到卡槽，等休息的时候再说。

大约半个时辰后，她和珠儿可算把东西整理好，这些本该是午后送来的，无奈她们家姑娘天天让碧玺来催，差点闹到老夫人那去，夫人也不想让人说她苛待庶女，只好天不亮就让庄头把东西给各个院子送去。

珠儿拿着菜单，再比对着食材，将单子上缺少食材的菜品划去。

“我算了一下，今天早饭，一碗粳米粥，一碗小馄饨，一碟饽饽，两道小点，三盘小菜，应该差不多了。絮儿，你看看，还需有什么需要补充的吗？”

李絮接过菜单看了一遍，摇摇头，“我觉得没什么问题，只是珠儿姐姐，我的厨艺确实一般，做些小食还好，炒菜就不太行了。”

珠儿笑着敲了敲她的头，“如今我们人手不足，你就是不行也得行了。这样，粳米粥和小菜我来做，其余四道你来，这样还能节省时间。”

李絮把自己会的面食数了一遍，凑出四道倒不是问题，便点点头应下了。

她从米面中挑出自己要用的各种米粉，又从时蔬中点了几种适合做馅料的蔬菜和豆子，让小丫鬟们和面和蒸豆子，她自己则把菌菇和蔬菜切成小块，下锅焯水备用，待准备程序都做好以后。

把糯米粉、糖和牛乳与油混合后，放进锅里，大火蒸上一盏茶的时间。红豆蒸好以后，用筷子碾碎，加入油和糖，在锅里翻炒，直到不再发生粘黏。

蒸好的糯米团，均匀切成十几个圆球，用包饺子的方法把红豆馅包起来，做成四种不同的造型，放在一旁冷却。

李絮选择的第二道点心是雪花糕，也就是松糕，做法简单，将糯米粉、大米粉与糖和水混合，揉搓成粗粉状，放入方形模子整形，并把中心挖空，填入红豆馅，再次整形，上锅蒸，出锅后，与红豆饽饽一起摆盘即可。

最后一到点心，她选的是山药糕，做法与红豆饽饽大致相同，只是山药糕的内馅，是由枣泥做的。

至于作为主食的小馄饨，李絮把它改为香菇烧麦，把香菇和蔬菜加入肉糜和正好的糯米炒熟，再用饺子皮包起来，上锅蒸熟，九个烧麦在笼屉里围了两圈，开口处漏出的馅料散发着香气，让人闻着就食指大动。

这样的做法，珠儿也仅仅在老夫人的院子里见过，听说是表少爷特意从江南请回来的厨子做的，她没想到絮儿居然也会。

“絮儿，你这哪里是手艺不好，一下就把我的小菜比下去了。”

珠儿把她做的四道菜往桌子上一放，顿时觉得有些泄气，好吃是好吃，但是看着就是没有絮儿做的好看。

李絮看她这样，有些不好意思的笑了笑，“怎么说都是咱们欣兰院的第一餐，总得做做样子吧。我拢共也就会这几样，只好都拿出来了，但愿能合姑娘的胃口。”

“输了输了，这午饭可让我头疼了。赶快给翡翠姐姐送去，别再摆在这刺激我了。”

珠儿一副不想再看的样子，挥挥手让小丫鬟把早饭装好送去内室。

暂时无事的李絮，看看天色，想着同住的人都已经起来干活了，她正好可以回去换身衣服，顺便把今天的菜谱学了。

一点开菜谱，她就知道自己为什么眼熟了，这分明是出自《红楼梦》的菜谱，宝玉身边的俏晴雯就很喜欢这道菜，豆腐皮包子虽然用料简单，却胜在精巧。

这道晴雯没有吃到的菜，让李絮兴趣十足，想着什么时候做出来好一饱口福。

“絮儿。”珠儿进屋看到李絮呆坐在床上，嘴里不知念叨着什么，“想什么呢？姑娘叫你呢？”

“什么？”李絮被她推了几下，猛的回神，没有听清她刚刚说的什么。

“姑娘叫你呢，怕是要赏你了。”珠儿捂着嘴笑着重复了一遍。

李絮点点头，往屋外走，一抬头看到碧玺站在屋门前，微微颔首，“碧玺姐姐。”

“进去吧，姑娘等你呢。”

说完，碧玺站在那一动也不动，李絮看了看她，很快就想明白了，这是让自己给她打帘子呢。

李絮上前两步挑起门帘，轻声道，“碧玺姐姐请。”

碧玺这才点点头，不紧不慢的走进去对周芷姗福了福身，“姑娘，絮儿来了。”

周芷姗用完早饭，正坐在榻上看翡翠描着绣花样子，李絮悄悄看了一眼，那是一副鸳鸯交颈图，至于是给谁绣的，自然不言而喻了。

“今儿的早饭，你伺候的不错，叫你来，是为了之前交给你的事，从明天开始，每三日，你往竹叶居送一次吃的。你放心，事情，不会让你白做，碧玺，从我匣子里拿根簪子赏她。”

碧玺应了声是，便从内室的梳妆台上挑出一只嵌着蓝宝石的簪子塞到李絮手里。

李絮拿着簪子有些不安，仿佛这是一块甩不掉的烫手山芋，丢不得也收不得，“奴婢谢姑娘赏。”