什么是快乐星球，什么。。

不对，跑题了。

齐带山海，膏壤千里。这是《史记-货殖列传》的一句话，什么意思呢，我也不清楚。

开个玩笑，山东省位于黄河下游，气候温和，是什么气候，地理课代表回答一下，这是重点要考的。

这里自古以来就是富饶之地，地形丰富，平原丘陵，大江大河，也不缺山。

这种多样性的地貌，造就了这里食材的丰富。

鲁菜中食材选料品种均衡，果蔬，禽畜，海鲜，河鲜，山菌，干制珍品等每个类别的入菜频率都在15％—18％之间。（数据来源于扬州大学教授周晓燕先生的研究。）

丰富的食材也就让鲁菜丰富多样。

而每一种食材所适合的烹饪方法各不相同，所以这也让鲁菜技法丰富多样。

山东大地得天独厚的物质条件，加上2000年来儒家学派“食不厌精，脍不厌细”的精神追求，终成鲁菜系的洋洋大观。

以上来自百度百科。

“这鲁菜，在咱们厨师界的地位就相当于老大哥。”

“夸张的说没有鲁菜，就没有如今的中国美食文化繁荣昌盛的样子。”老道在侃侃而谈。

“当然不是别的菜就不好，咱厨师也要集百家之长。”

“你易家祖先可以说是鲁菜的开创者，领导者，不过如今却受奸人所害，这些暂且不谈。”

易之鸣闻言，眼神黯淡许多，爷爷自从那件事后就很消沉，仿佛失去了斗志。

还记得爷爷获得特级厨师荣誉的那天，开心的像个孩子，可。。

“鲁菜历史上可以追溯到春秋时期，民以食为天，这人啊不吃饭怎能活得下去。”

月饼深深赞同，这每天最开心的事情就是干饭！

“咱鲁菜不比别的菜系，要全能，什么煎炸煮蒸炒，样样精通，才能算是一名合格的厨师。”

“这也导致有很多人说，咱们杂而不精。”

老道顿了顿，喝口茶润润嗓子。

“其实不然，咱们只要比别人付出的更多，杂也能精。”

“所以你一定要勤学苦练，而且不能盲目的练，要找到其中的技巧。”

“食材有不同的特性，烹饪方法也不同，所以你要把各种食材的特性都背熟，而且能熟练应用。”

“鲁菜的未来，可能就要靠你了。”

老道说完又开始闭目养神起来。

易之鸣倍感压力，不过也冲劲十足。

有目标才有动力，有压力才能进步。

这不切菜都格外有力起来。

要说起来，这切菜还是挺有意思的，你把它当成打游戏时的刷副本，不断的重复，不断的完善技巧。

游戏为什么吸引人，那是因为能及时得到回馈，打通副本，得到经验装备，得到反馈了。

打赢一局LOL，那个胜利横幅摆在那，得到反馈了。

所以这游戏越打越上瘾。

这切菜，你该怎么上瘾呢？

老道想出来一个好办法。

只要你切够多长时间，切的有进步，那我就给你个鲁菜食谱。

易之鸣一听，这还了得，食谱多有意思啊，打小就喜欢看食谱。

这更加卖力的切菜，练习刀工。

老道在一旁偷着乐，这鲁菜没有几万也有几千，这方法好，简单有效还长久。

不得不说这心理学藏在生活中。

且说这易之鸣在切菜中奋力拼搏，当然不是每天只切菜，刀工只是最基础的东西。

每天老道都要教一些新鲜东西。

一开始还怕孩子太小记不住，这日子一长，发现这徒弟还是个有慧根的小天才。

一教就会，老道不禁感慨，这当厨子可惜了，这种人才应该进军科研。

这是题外话，人各有志，没有高低贵贱之分。

而且如今这世道，厨师反而社会地位极高。

学习是枯燥的，不管是学习什么。

这不，易之鸣也有些厌倦这种枯燥的生活，每天三点一线，除了切菜就是背食谱。

背完食谱还要，研究食材的特性。

虽然嘴上没说什么，可心里还是有些怨言，只不过小孩子生性要强。

不想半途而废，一直在咬牙坚持着。

一日。

月饼又从树林摸鸟回来，看到易之鸣像往常一样练习刀工。

“大师弟，先别练了，走，我带你去一个好玩的地方。”月饼贼眉鼠眼的说道。

“可是。。”

“别可是了，走吧，走吧。”说着就往外拽。

易之鸣也有些心动，半推半就的就出去了。

月饼带着他穿过树林，找到小黄。

两人一猴继续往深处走去。

“大师弟，我跟你说，这还是小黄带我来的呢，这里可有好东西。”月饼神秘兮兮的。

小黄在一旁邀功似的吱哇乱叫。

不知走了多久，灌木越来越茂密，要不是两人矮小还真无法通过。

突然眼前豁然开朗。

晋太元中，武陵人捕鱼为业。

又跑题了对不起。

月饼继续向前走着，周围的植物和刚才的丛林完全不同，易之鸣也不知道这些树是属于什么科什么目。

这里的树木明显稀疏很多，没走多久，面前被山体挡住了。

易之鸣疑惑的看向月饼，这有什么？

月饼神神秘秘的，左顾右盼的似乎生怕别人发现。

“大师弟，你可千万不要和师父说啊，这可是咱俩的秘密！”

说着，月饼走上前，费劲巴力的把一块大石头往旁边移了移。

还真像师父说的，这月饼师哥是天生神力，力大无穷，这放在古代高低也混个将军。

石头后边露出一个山洞，月饼小手一招，两人一猴继续向里边走去。

一股果香味飘了出来。

这山洞里咋还有水果？

月饼从兜里摸出小手电，光亮向山洞深处照射而去。

一堆水果摆放成一座小山，想来这就是有果香味的原因了。

月饼轻车熟路的绕过水果山，不知从哪里掏出三个碗。